一、产品简介：

　　正在校园餐饮范围，广州市潞达餐饮收拾有限公司犹如一座褂讪的碉堡，全方位保证着师生们的饮食安闲与品德。

　　员工是企业的基石，潞达深知这一点，高度侧重员工培训。无论是烹调交换培训，让厨师们磋商工夫，不停提拔菜品口胃；如故员工卫生培训，确保每一位员工都有庄重的卫生操作认识；亦或是员工消防培训，保证校园食堂的消防安闲。潞达通过编造的培训，打造出一支专业、牢靠的餐饮办事团队。

　　食材是餐饮的泉源，潞达正在优质食材保证方面全力以赴。其食材采购渠道广大且优质，与云南和贵州高原蔬菜基地、寰宇首家通过 GAP 认证的供港澳活禽养殖、优质生猪养殖基地、海鸥岛优质水产基地等大型优质供应商协作。金龙鱼、致美斋等著名品牌的调味品，以及与番禹供港鸡喂养基地协作的禽类，确保了食材的高品德。蔬菜采购更是庄重把合，协作方每天供应的蔬菜都附有当天的农药搜检及格通知，从泉源上保证了绿色无害。

　　不光有优质的食材采购，潞达正在食物原质料验收收拾及监控上更是幼心当心。专业的搜检检测室，有着 20 项检测流程、56 项检测目标，无论是生鲜质料如故造品，都要过程理化检测和微生物检测。每一次检测，都是潞达对孩子们用餐安闲的稳重容许，如统一个个无声的卫士，防守着师生们的饮食矫健。

　　食谱造订更是潞达的一大亮点。正在研发总监 —— 具有繁多名望的雷卫文先生的指导下，联结高级养分师的专业学问，按照差别春秋段学生身体发育的需求造订养分食谱。这些食谱以炊事平均、养分整个为根基，两全菜式多样、甘旨适口。同时，思考商场供应和时令变革，敬爱学生的饮食习气和喜爱，联结学生饭堂大锅饭的特性和厨房筑造材干，全方位打造出最适合师生的餐饮计划。而且，通过按期的问卷侦察收罗师生反应见地，不停调动优化食谱，尽力让每一顿饭菜都养分充足、卫生适口，让师生吃得惬意、宽心。

　　潞达餐饮就像一位知心的校园饮食管家，从员工培训到食材采购，从原质料检测到食谱造订，每一个合键都精雕细琢，以专业、潜心和爱心，铸就校园餐饮的品德长城，成为校园餐饮办事的突出典型。