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- 产品简介: 鲜嫩多汁的牛肉切成薄片,配上颜色秀丽的彩椒,调料爆香,热气升腾。年夜,一道豉椒牛柳正在
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一、产品简介:
鲜嫩多汁的牛肉切成薄片,配上颜色秀丽的彩椒,调料爆香,热气升腾。年夜,一道豉椒牛柳正在香港住户邱姑娘家的餐桌上很疾“光盘”。“彩椒希奇,是做好这道菜的‘心魄’!”
“蔬菜最主要的是一个‘鲜’字。”几个幼时前,邱姑娘正在香港湾仔的华润万家U购湾景中央分店采购。来自内地的希奇蔬菜琳琅满目,邱姑娘看色彩、掂分量,“看这彩椒,红彤彤、黄澄澄,个个都希奇!”
邱姑娘相中的彩椒,来自山东潍坊寿光。一南一北,相距2000多公里,希奇彩椒何如从山东“菜园子”装进粤港澳大湾区市民的“菜篮子”?
“广东、香港、澳门三地对蔬菜等农产物的质地安好规范恳求差异,”广州市农业村庄局蔬菜办公室副主任陈玉旭说,“就拿农药残留来说,三地对统一种蔬菜的农药残留情状恳求举行差异项目检测,统一检测项目也恐怕要合适差异的限量目标恳求。”
希奇蔬菜南下粤港澳,起初要三地规范互通。“咱们牵头编造粤港澳大湾区‘菜篮子’平台产物格地安好目标系统全体规范,涵盖了蔬菜、生果等8个大类、244个幼类。”陈玉旭先容,“咱们用最苛谨的规范担保最希奇的品格。”通过兼顾三地行业、地方规范等,发端杀青了三地农产物格地安好规范互联互通。
正在山东寿光市宪发蔬菜专业团结社,几天前就为了一张张运往粤港澳大湾区墟市的订单劳累起来。凌晨4点多,团结社20多名采购员就已来到蔬菜收购点。
筐篓子齐齐摆成一排,里头的彩椒色泽鲜亮,“‘菜篮子’基地的彩椒,实行规范化临蓐,看待农药残留、重金属检测都有苛苛规范。”采购员告诉记者。
采购员说的“菜篮子”,指的是粤港澳大湾区“菜篮子”工程。“为了进大湾区‘菜篮子’工程,咱可没少下工夫。”宪发蔬菜专业团结社认真人刘雅琪告诉记者,他们正在临蓐面积、泥土、水、质地安好等症结一项一项抠、一闭一闭过。
“山东本地的产物格地安好承检机构检测及格后,只需向粤港澳大湾区‘菜篮子’平台提交讲演,即时就能杀青授权。不但人不必折腾,数据也免除一道审核。”陈玉旭告诉记者。
取得认定的临蓐基地还能通过平台获取独一的产物溯源二维码,“一品一码”赋码通畅,杀青流向可追踪、讯息可查问。
通规范、认天资、促衔尾,来自山东的彩椒等希奇蔬菜从农田大棚运往大湾区墟市,摆上邱姑娘一家的餐桌。
“光是山东彩椒,春节时期估计销量就能增进五成。”华润万家U购湾景中央分店店长周立峰号召着前来采购的市民,“日日有鲜菜,新年发大财!”