一、产品简介：

　　仪器讯息网邀请到了农业屯子部农药检定所罗媛媛师长，对GB 2763. 1-2022中农药残留限量配套检测手段起色举办了仔细领会, 以便于准则应用者更好的领悟和确切应用。

　　《食物安寰宇家准则 食物中农药最大残留限量》 (GB 2763) 是目前我国联合轨则食物中农药最大残留限量 (MRLs) 的强造性国度准则。

　　2022 年 11 月 11 日, 国度卫生壮健委员会、农业屯子部和国度商场监视统治总局协同揭晓《食物安寰宇家准则食物中 2, 4-滴丁酸钠盐等112 种农药最大残留限量》 (GB 2763. 1-2022) 准则 (以下简称补充版), 自 2023 年 5 月 11 日起正式奉行。GB2763. 1-2022是GB2763-2021的 补充版,可能配套应用。

　　为进一步深化农药残留限量准则宣贯，促使食物质料安然禁锢、检测职员和食物坐褥者实时周详领略国度最新农药残留限量准则。仪器讯息网邀请到了

　　，对GB2763. 1-2022中农药残留限量配套检测手段起色举办了仔细领会, 以便于准则应用者更好的领悟和确切应用。

　　一、农药残留限量配套检测手段补充版准则共轨则了 37 项配套检测手段准则, 此中, 依据农药残留准则造修订环境, 补充版准则相较于 GB 2763-2021 新增 GB 23200. 121 等4个检测手段 (表3)。 另表, 补充版准则中 32 种农药 62 项限量因为贫乏配套的检测手段准则, 暂拟订为且自限量。

　　对待阿维菌素等 60 种农药, 补充版准则与GB 2763-2021 对统一农药和食物种别保举的配套检测手段存正在必定分歧, 但两个文本轨则的检测手段均实用于相应参数的检测 (表 4)。

　　二、配套检测手段准则修订环境基于检测手段实用性法则, 经第二届国度农药残留准则审评委员会第十二次全理解议审议, 对 GB 2763- 2021 中苯醚甲环唑等 3 种农药正在相应食物种别上个人不实用的检测手段举办了修订 ,补充版准则中不再配套应用, 正在整合新版 GB 2763 时相应修订文本。 目前, 检测机构正在测定闭连食物中农药残留时, 应遵守准则中楷模性援用文献的央浼, 正在配套检测手段当采取满意检测央浼的手段举办检测。

　　三、配套检测手段转化相应安排限量类型因为补充版准则的揭晓, 新增保举了检测手段准则, GB 2763-2021 中百菌清、 苯并烯氟菌唑、吡噻菌胺、 单氰胺、 氟啶虫胺腈、 氟噻草胺、氟吗啉、 氟唑菌酰胺、 精喹禾灵、 螺虫乙酯、氯虫苯甲酰胺、 亚胺唑、 依维菌素等 13 种农药正在药用植物等 5 种食物种别上的 208 项限量由且自限量安排为正式限量。因为手段实用性题目, 删除了三氯吡氧乙酸正在谷物上 GB / T 20769 检测手段, GB 2763 - 2021 中此农药的稻谷和糙米两项限量由正式限量安排为且自限量。

　　四、补充版准则的要紧特质1、优化了限量准则的配套性和可操作性补充版准则与 GB 2763-2021 比拟, 楷模性援用文献中新增了 4 种检测手段准则。 同时, 对阿维菌素等60 种农药的 7 种食物品种, 新增了局部拨套检测手段, 为差别检测材干的机构采用适宜的手段供给了采取空间。 因为新增保举检测手段, 百菌清等 13 种农药的 208 项限量由且自 限量安排为正式限量, 降低了准则的适用性。

　　近年来, 韭菜中腐霉利残留超题目目备受闭怀,为此, 农业屯子部机闭发展了韭菜中腐霉利最大残留限量的专项跟踪评议。

　　依据农药挂号产物标签和坐褥用药实地调研环境, 发展了腐霉 利正在韭菜上的残留验证试验, 基于炊事危害评估结果, 并归纳思量韭菜例行监测数据和日韩等周边国度残留限量等成分, 同步钻探并对腐霉利正在韭菜中最大残留限量和闭连已挂号农药标签中最多应用次数、 安然间隔期等合理应用工夫提出了篡改倡议, 辞别提交国度农药残留准则审评委员会、寰宇农药挂号评审委员会践诺委员聚会审议通过, 将腐霉利正在韭菜上的最大残留限量值由0. 2 mg / kg 修订为5 mg / kg, 并团结韭菜用药现实同步改动了腐霉利正在韭菜上的农药产物标签, 既从源流上向导农人科学合 理用药, 又能有用保险韭菜的食用安然。

　　作家简介：罗媛媛 农业屯子部农药检定所残留审评处、国度农药残留准则审评委员会秘书处农艺师，要紧从事农药挂号统治、农药残留危害统治和农药合理应用原则拟订等事情。要紧承当机闭农药最大残留限量准则及农药检测手段国度准则的立项、草拟、网罗主见、送审、报批等事情。先后参预草拟2019版、2021版和2022版《食物安寰宇家准则   食物中农药最大残留限量》（GB 2763），参预草拟《农作物中农药残留试验原则》《畜禽中农药残留试验原则》《畜禽中农药代谢残留试验原则》等多项残留试验原则。